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这几天,陈石到超市、小商店,观察糖果、饼干、干果的销售情况,同时买了一些糖果。

就拿糖果来说,有四大种类,奶糖、硬糖、软糖和酥糖。

每一种糖,再细分的话,不知有多少种口味,玉米、芒果、苹果、香蕉、葡萄、咖喱、香辣......种类繁多,五花八门。

只有你想不到的,没有做不到的。

零售价格便宜的,一斤只要七块钱,品牌就不用多说了,网上搜索都搜索不到,多半是小公司,甚至小作坊作出来的。

味道么,陈石也品尝了一些散装果糖,有一些感觉没什么,能吃。

但大多数,香精味很浓重,白糖什么的,估计很少,甚至没有,多半是放糖精。

白糖零销价都要四块多,还能指望这些果糖能有多少白糖量么。

香精、色素、防腐剂等成分,多半是有,就指望重金属不超标就不错了。

这种低价的散装果糖,有些家庭买回来,根本不是拿来自家吃,多半用来过年供奉拜佛用,或者拿来送亲,一家几斤几斤地送,也不心疼。

若买好的糖果,一斤二三十块钱,送几斤就得一两百块,哪家过年不走几家亲戚,如此一来,光果糖这一块,花费可不低。

当然,每个地方习俗不一样,不一定要送果糖,或者不必送那么多。

高档的果糖,价格高达五六十块一斤,质量、口味和包装,当然是上佳。

这种糖果,小商店不卖,只有大超市有卖,但买的人并不多。

大多数市民,采购买的糖果,价格区域在20到30块一斤,也是大众能接受的价格。

价格低了,食品质量不能保证,自家人不敢吃。

也是这两天,陈石的室友尝糖果吃到牙疼,平均每个人吃不下三斤糖。

陈石还要求,给每种糖打分。

有时候,幸福感爆棚也会烦恼。

陈石不敢购进质量次的果糖来卖,过年吃果糖最多的,大多是小孩,伤天害理的事,他做不出来。

陈石瞄准的是中档果糖,零售价格在二三十块一斤。

当然,价格高并不一定能保证食品就没问题,陈石需要严格挑选,选择声誉佳的品牌。

德芙、阿卑斯、小白兔、李福记、雅克等,都是华国著名的糖果品牌。

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