27. 杏仁豆腐和剁椒鱼头

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出来下了，围在剁椒鱼头旁边浸满汤汁。

林安安将装着剁椒鱼头的盘子端到餐桌上，然后把两杯小甜水端出来。

晚饭做好了，林妈妈还没出来，于是林安安坐在沙发上算今天的营业额，今天又是赚钱的一天呢。

对于现在每天的营业额林安安表示很满意，希望可以保持下去。

没过一会儿，林妈妈出来了，两个人在餐桌上一边聊天一边吃完饭，一大盘剁椒鱼头加手擀面就这么被两个人吃完了。

吃完饭，林安安和林妈妈都觉得吃的有点多，肚子撑得涨涨的，两个人决定下楼去溜一圈。

林安安回卧室换了一身运动服，和林妈妈在楼下走了一圈，中途还看到了一些大爷大妈们在楼下跳广场舞，林安安和林妈妈也跟着在里面跳了一会儿，感觉还挺有意思的。

林安安回家简单洗了个战斗澡，躺在床上刷了一会儿手机就睡着了。

林安安一大早起来去水产市场定了20个鱼头，决定把剁椒鱼头放到今天的菜单上，先简单试一下水，要是情况好后面就多订一点，要是情况不好则见机行事。

林安安今天订的菜单是糖醋排骨、剁椒鱼头、椰香葛根布丁、紫薯山药糕，林安安买好了食材之后去店里先把门打开。

然后去厨房先把鱼头处理好，留下10个鱼头，然后将剩余10个鱼头放到冰箱里。

林安安怕鱼头放太久屋子里会充满了那种鱼腥味。

林安安有条不紊的处理着食材，八点不到周亚楠就来了，自觉的打扫店里的卫生。

九点店里正式开门营业。

店里一般十点左右就开始上人了，三个人忙的停不下来。

高思琪是大连人，爱吃鱼但是不怎么能吃辣。

高思琪最近老在这家店吃午饭，已经被彻底征服了味蕾。

今天来的时候发现上了一道新菜，剁椒鱼头。

高思琪是又心动又打退堂鼓，但是闻着店里咸香辣味属实是不自觉的流口水了。

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